Войти
ГлавнаяИстория предприятия

История предприятия

ОАО "Бежицкий хлебокомбинат" одно из старейших хлебопекарных предприятий Брянской области, и вот уже более восьмидесяти лет продукция ОАО «Бежицкий хлебокомбинат» является неизменным спутником будней и праздников жителей города Брянска и Брянской области.

В 1934 году в городе Бежица был построен небольшой хлебозавод по выпуску весового ржаного хлеба и небольшого ассортимента булочных изделий. Суточная мощность его была около 16 тонн. Труд рабочих был несоизмеримо тяжелым, т.к. все технологические операции выполнялись вручную. Печи топились дровами, затем углем.

В дальнейшем завод реконструировался: был расширен основной цех и построено небольшое административное здание.

В годы войны здание завода сильно пострадало от пожара. После освобождения Брянщины в 1943 году оно было восстановлено. Уже в 1944 году была превышена довоенная выпечка хлеба.

В 1969-70 гг хлебозавод был полностью реконструирован с использованием новой техники. Вместо печей ФЛТ-2 были смонтированы технологические линии с непрерывным способом приготовления ржаного теста с расстойно-печными агрегатами ХПА-40.

В 1972 году был построен новый хлебозавод № 2 хлебокомбината по выпуску булочных изделий с бестарным хранением муки и более современным оборудованием.

C 1992 года предприятие зарегистрировано как Открытое Акционерное Общество "Бежицкий хлебокомбинат".

  На сегодняшний день ОАО «Бежицкий хлебокомбинат» включает 4 производственные площадки: 3 хлебозавода и Мельничный комплекс, перерабатывающий более 80 тн зерна и выпускающий пшеничную и ржаную муку высочайшего качества, а также другую продукцию мукомольного производства.

Сегодня предприятие предлагает широкий выбор хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, как традиционных сортов, так и ассортимент нетрадиционных рецептур. Так, в апреле 2015 года по многочисленных просьбам покупателей был налажен выпуск лаваша армянского. А в июне 2015 года запущена линия по фасовке двухкилограммовой муки пшеничной высшего сорта собственного производства под торговой маркой ДЕБРЯНОЧКА.

Продукция ОАО «Бежицкий хлебокомбинат» ежегодно принимает участие и завоёвывает награды различных всероссийских и региональных выставок (Всероссийская агропромышленная выставка «Золотая осень», «Современное хлебопечение», "Продэкспо" , Всероссийский смотр «Лучший хлеб России», 100 лучших товаров России» и др.)

Продукция ежедневно поставляется в более 1 500 торговых предприятий города Брянска, Брянской, Калужской, Смоленской и Орловской областей.

Постоянное изучение покупательских предпочтений, обновление производства и ассортимента, долгосрочные партнёрские отношения с клиентами, высококвалифицированный персонал, постоянное стремление к улучшению обслуживания клиентов, непрекращающийся поиск потребительских предпочтений   – вот залог стабильности и успеха деятельности ОАО «Бежицкий хлебокомбинат».